Noi italiani siamo così abituati al BELLO, che lo diamo per scontato …
Il gelato!!!
Quell’alimento che si scioglie in bocca dolcemente e che ti dice che è già quasi un’altra volta estate. Quell’alimento che, trovi declinato in mille modi diversi: vegano, senza lattosio, senza glutine, con alimenti solo ricercati … un po’ come il caffè (da noi il caffè ha mille e una sfumatura: macchiato, ristretto, con varie aggiunte, lungo …)
Noi italiani amiamo le “sfaccettature”, non ci accontentiamo del “modello base” e, forse, perché siamo talmente abituati a vivere in mezzo a tanta bellezza, che per noi è la bellezza di un monumento, lo splendore di un paesaggio, o la bontà di un gelato, è cosa da tutti i giorni … e non capiamo come mai migliaia di turisti, nonostante tutto, ancora si aggirano per la nostra penisola con il naso all’insù …
La frase per oggi
Chiunque ha un sogno dovrebbe andare in Italia. Non importa se si pensa che il sogno è morto e sepolto, in Italia, si alzerà e camminerà di nuovo.
(Elizabeth Spencer)
Buona giornata.